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​榴莲酥培训

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​榴莲酥培训

榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。

  • 榴莲酥-1

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榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。
榴莲酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。是广东早茶中常有的一道美味。松化可口,榴莲香味。出现在湛江早茶,晚茶桌上已至少10年。榴莲酥是营养价值较高的美食,除含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
榴莲酥源自泰国,属于泰国最地道的特产。历史很久,就和我们国家的一些传统美食一样。具体出现的时间已无法考证,近几年才传入我国。因为泰国游的原因,所以我国开始有人尝试自己做,并没有多长时间的历史。味道松化可口,榴莲香味。
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